Cognac là 1 loại Brandy hảo hạng và nhiều người biết đến trên thế giới, đã được sinh sản từ thế kỷ XVII, chỉ Ở vùng Cognac (phía Đông Bắc vùng Bordeaux). được bác cất nhị lần bằng phương pháp pot still (thủ công), Tiếp đến được ủ trong những quan tài gỗ sồi. Ba giống nho làm nên các chai Cognac vô tiền khoáng hậu là: Ugni blanc, Folle blanche, Colombard. Một chai Cognac Rất có thể gọi là một chai Brandy, nhưng một chai Brandy chẳng thể gọi là một chai Cognac.
https://wewine.vn/ruou-manh-la-gi-cac-loai-ruou-manh-nhat-the-gioi